(资料图)
泡都匀毛尖的水温通常为85-90摄氏度。更具体地说,一般泡毛尖茶时,第一泡的水温可以稍高一些,建议在90摄氏度左右;之后的泡茶水温可以逐渐降低,在85摄氏度左右泡,以保证茶叶的香气和口感。
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